Gaudeix cada migdia del dimarts a divendres (no festius) del nostre menú de temporada Km 0, amb una selecció de primers, segons i postres.
Elaborat pel nostre xef Marc Sánchez i servit amb atenció per la nostra cap de sala Montse Rafecas.
MENÚ PER COMPARTIR
Setmana del 22 al 25 de setembre
Aperitiu de benvinguda
PRIMERS PLATS A COMPARTIR CENTRE TAULA:
Pernil de gla amb pa sucat amb tomacons i oli de Ca la Madrona
Raviolis d’ànec amb pasta wanton i beixamel trufada
Cargols a la llauna al nostre estil amb all i oli
Gamba de la llotja de Vilanova saltejadaa
SEGONS PLATS A TRIAR:
Fideuà amb llamàntol i all i oli d’alls negres (mínim 2 persones)
Calamars de platja a la planxa amb all i julivert
Broqueta de ploma ibèrica a la brasa amb patata a la forquilla i ximi xurri
Filet de vedella a la brasa de carbó vegetal l
POSTRES A TRIAR:
Brownie de xocolata amb crema de festucs i el seu gelat
Mousse d’oreo
Sorbet de mandarina al patxaran
Aigua mineral
Servei de pa artesà del Forn R. Esplugas
35,00 € (IVA Inclòs)