Vacances:

30 de març al 06 d’abril de 2026. Tornem el 07 d’abril de 2026.

Gaudeix cada migdia del dimarts a divendres del nostre menú de temporada Km 0, amb una selecció de primers, segons i postres.

Elaborat pel nostre xef Marc Sánchez i servit amb atenció per la nostra cap de sala Montse Rafecas.

MENÚ PER COMPARTIR

Setmana 17 al 22 de març de 2026

Aperitiu de benvinguda

PRIMERS PLATS A COMPARTIR CENTRE TAULA:

Pernil de gla amb pa sucat amb tomacons i oli de Ca la Madrona

Tallarines saltejades amb all i julivert

Saltejat de calamar de platja amb favetes

Caneló del rostit amb salsa de ceps

 

 SEGONS PLATS A TRIAR:

Arròs caldós amb llamàntol i sípia bruta

Entrecot de vedella de carn madurada a la brasa amb guarnició

Pota de pop bullit a casa a la brasa amb parmentier de sobrassada i pimentó

Filet de vedella a la brasa amb salsa cafè París i guarnició

 POSTRES A TRIAR: 

Pastís de formatge i festucs

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Sorbet de mandarina al Patxaran

Crema catalana amb carquinyoli i catànies

Aigua mineral
Servei de pa artesà del Forn R. Esplugas

29,50 (IVA Inclòs)

NOTA: AQUEST MENÚ EXECUTIU ESTÀ DISSENYAT AMB UNA PREPARACIÓ ADAPTADA AL TEMPS DEL CLIENT, ES SERVIRÀ PER A TOTS ELS COMENSALS DE LA TAULA AMB UN MÍNIM DE 2 PERSONES I UN MÀXIM DE 10 PERSONES.