MENÚ PER COMPARTIR
(MÍNIM 2 PERSONES)
Aperitiu de benvinguda
PRIMERS PLATS A COMPARTIR CENTRE TAULA:
Pernil de gla amb pa de vidre sucat amb tomacons de penjar
Albergínia a la brasa amb sobrassada de Mallorquina i mel del Castell de Penyafort
Caneló del rostit amb beixamel de ceps
Carxofes confitades al cava amb tòfona d’hivern
SEGONS PLATS A TRIAR:
Suprema de peix de costa amb guarnició i vinagreta d’all
Entrecot de vedella de carn madurada a la brasa amb escalivada
Arròs caldós amb sípia bruta, llamàntol, llagostí i musclos
POSTRES A TRIAR:
Pinya, crema i gelat de coco
El nostre tiramisú de cafè amb pols de cacau
Coulant de festucs amb el seu gelat
Aigua mineral
Servei de pa artesà del Forn R. Esplugas
29,50 € (IVA Inclòs)