Gaudeix cada migdia del dimarts a divendres del nostre menú de temporada Km 0, amb una selecció de primers, segons i postres.

Elaborat pel nostre xef Marc Sánchez i servit amb atenció per la nostra cap de sala Montse Rafecas.

MENÚ PER COMPARTIR

Setmana 17 al 20 de febrer de 2025

Aperitiu de benvinguda

PRIMERS PLATS A COMPARTIR CENTRE TAULA:

Pernil de gla amb pa sucat amb tomacons i oli de Ca la Madrona

“Sevillanos” a l’andalusa amb maionesa de cítrics

Ensaladilla feta a casa amb ventresca de tonyina

Ou ferrat, tòfona i parmentier trufadae

 

 SEGONS PLATS A TRIAR:

Arròs caldós de llamàntol amb sípia i gamba de Vilanova

Peix de Sant Pere de costa amb verduretes del tros

Entrecot de vedella de Girona de 12 dies de maduració a la brasa amb escalivada

 POSTRES A TRIAR: 

Pastís de formatge i festucs

Crema catalana amb catànies i carquinyoli

Maduixes amb nata

Aigua mineral
Servei de pa artesà del Forn R. Esplugas

29,50 (IVA Inclòs)

NOTA: AQUEST MENÚ EXECUTIU ESTÀ DISSENYAT AMB UNA PREPARACIÓ ADAPTADA AL TEMPS DEL CLIENT, ES SERVIRÀ PER A TOTS ELS COMENSALS DE LA TAULA AMB UN MÍNIM DE 2 PERSONES I UN MÀXIM DE 10 PERSONES.