Gaudeix cada migdia del dimarts a divendres (no festius) del nostre menú de temporada Km 0, amb una selecció de primers, segons i postres.
Elaborat pel nostre xef Marc Sánchez i servit amb atenció per la nostra cap de sala Montse Rafecas.
MENÚ PER COMPARTIR
Setmana del 01 al 04 de setembre
Aperitiu de benvinguda
PRIMERS PLATS A COMPARTIR CENTRE TAULA:
Pernil de gla amb pa sucat amb tomacons i oli de Ca la Madrona
Caneló d’ànec i foie amb la seva beixamel
Cassoleta d’escopinyes amb oli d’alls
Croqueta de mar i muntanya
SEGONS PLATS A TRIAR:
Paella de gamba vermella i musclos (mínim 2 persones)
Llom de bacallà a la brasa amb fons de verduretes
Entrecot de vedella de carn madurada a la brasa de carbó vegetal
Filet de vedella a la brasa de carbó vegetal
POSTRES A TRIAR:
Crema catalana amb figues
Braç de gitano amb nata i crema cremada
Sorbet de llimona al cava
Coulant de xocolata amb el seu gelat
Aigua mineral
Servei de pa artesà del Forn R. Esplugas
35,00 € (IVA Inclòs)