MENÚ PER COMPARTIR
(MÍNIM 2 PERSONES)
Aperitiu de benvinguda
PRIMERS PLATS A COMPARTIR CENTRE TAULA:
Pernil de gla amb pa de vidre sucat amb tomacons de penjar
Pop a la gallega bullit a casa, patata i pimentó
Ravioli cruixent de bolets amb beixamel de calçots
Carxofes confitades, ou i tòfona d’hivern
SEGONS PLATS A TRIAR:
Suprema de corball de costa amb guarnició i vinagreta d’all
Lagarto de gla a la brasa de carbó amb ximi xurri i padrons
Arròs caldós amb sípia bruta, llamàntol, llagostí i musclos
POSTRES A TRIAR:
Taronja, mel i canyella
Crema catalana amb carquinyoli i Catània
Coulant de xocolata fet a casa amb gelat de vainilla (8 minuts)
Aigua mineral
Servei de pa artesà del Forn R. Esplugas
29,50 € (IVA Inclòs)